La ferme de chatillon

Jérôme en Elisabeth zijn jonge boeren die in 2013 besloten de Chèvrerie de l’Oisans over te nemen. Ze brengen de boerderij weer up-to-date. Om het aanbod van boerderijproducten compleet te maken, herintroduceren ze een kleine kudde van acht melkkoeien.
La Ferme de Chatillon biedt een breed scala aan koeienproducten:

• fruit en yoghurt;
• dessertcrèmes ;
• verse en droge kazen ;
• kaas ;
• tommes de Châtillon.

En dan zijn er nog de geitenproducten:

• verse en droge kazen ;
• kaas ;
• tommes de Châtillon.

Deze producten kunnen rechtstreeks bij Ferme de Châtillon worden gekocht. Het publiek kan ze ook het hele jaar door vinden op de markten in Domène (donderdagochtend) en Bourg-d’Oisans (zaterdagochtend). Deze producten van de boerderij zijn in juli en augustus ook te vinden op de marktkramen in Allemond (maandagochtend), Mont-de-Lans (woensdagochtend) en Oz (donderdagavond).

Jérôme en Elisabeth zijn lid van de “Route des Savoir-Faire de l’Oisans”. Deze “open deur naar de bergcultuur” brengt kunstenaars, ambachtslieden, boeren en lokale producenten samen die bezoekers verwelkomen op hun boerderijen, werkplaatsen of in hun musea.
Onze boeren verwelkomen bezoekers van¹ januari tot 31 december. Je kunt de boerderij bezoeken van maandag tot en met zaterdag van 10.00 tot 12.00 uur en van 15.00 tot 19.00 uur.
Elke rondleiding wordt geleid door de eigenaars en duurt een uur. Elke groep heeft maximaal tien bezoekers. De prijs is €2 per persoon, behalve voor kinderen onder de 5 jaar.